Posted by CharlesTug on May 29, 2025 at 09:52:40:
In Reply to: До И После Удаления Зуба Мудрости posted by Danielarozy on October 07, 2024 at 12:30:58:
Дополнив кондитерский цех глазировочной линией в составе: глазировочной машины , охлаждающего туннеля , темперирующей машины и , можно не только глазировать и декорировать изделия собственного производства, но и начать новое производство, например, конфет из сухофруктов, глазировать изделия других производителей (безе, халва, сухарики, снеки и т https://www.kondhp.ru/products/testookruglitel-melkoshtuchnyi-dlya-lavasha-pity-pitstsy
д https://www.kondhp.ru/preorder/13392
) https://www.kondhp.ru/preorder/12809
Ничто в Соглашении не может пониматься как установление между Пользователем и Администрации Сайта агентских отношений, отношений товарищества, отношений по совместной деятельности, отношений личного найма, либо каких-то иных отношений, прямо не предусмотренных Соглашением https://www.kondhp.ru/preorder/13002
Пользователь подтверждает, что ознакомлен со всеми пунктами настоящего Соглашения и безусловно принимает их https://www.kondhp.ru/products/avtomat-dlya-zavertki-konfet-krugloi-formy-v-obtyazhku-kss-807
Тенденция в пекарнях Германии явно идет в направлении длительной расстойки в диапазоне малых плюсовых температур https://www.kondhp.ru/products/ustanovka-dlya-udaleniya-serdtseviny-iz-razlichnykh-fruktov-i-narezki-ikh-na-koltsa
При этом необходимо напомнить, что рецептуры замораживаемых, охлаждаемых или долго расстаиваемых продуктов должны быть соответственно подогнаны под используемую технологию https://www.kondhp.ru/products/silos-dlya-muki-khe-160a
Такие знания приобретаются на специализированных семинарах или запрашиваются у пекарей-консультантов, владеющих этими знаниями https://www.kondhp.ru/preorder/13738
Например, частично расстоенные тестовые заготовки в отличие от нерасстоенных могут сильно терять в объеме при охлаждении https://www.kondhp.ru/products/volchok-vrd-82-125-200-s-zabornym-shnekom
Потери эти еще больше, если тестовые заготовки замораживают, т https://www.kondhp.ru/pages/melnitsa-dlya-sakhara-tss-408m
е https://www.kondhp.ru/products/zavarochnaya-mashina-kh3m200-doc-300-doc-600
их внутренняя температура становится ниже -7С https://www.kondhp.ru/preorder/13231
Уже после одного дня хранения выпечки в замороженном состоянии объем ее может снизиться на 25% https://www.kondhp.ru/preorder/12521
Эта проблема отсутствует при складировании выпечки при температуре выше 0С https://www.kondhp.ru/pages/video-raboty-drobilki-dvukhvaltsevoi-dv-v-rezhime-kholostogo-khoda-ispolnenie-konstruktsionnaya-stal
Здесь разница объема изделий выпеченных обычным способом и продуктов с прерванной технологической цепочкой едва отличается https://www.kondhp.ru/preorder/13179
Применение технологии длительной расстойки на малых плюсовых температурах дает наоборот преимущества, поскольку медленная, но не совсем прерванная расстойка позволяет развивать в выпечке более интенсивный вкус и аромат, что позволяет поднять выпечку по качеству в совершенно другую лигу https://www.kondhp.ru/pages/oborudovanie-rezatelnoe
Месильные и взбивальные машины фирмы DIOSNA являются машинами универсального применения: перемешивание, взбивание, разминание, перетирание, разрезание и протирание через сито - идеальны для хлебопекарен, кондитерских, гостиниц, домашнего хозяйства, рабочих столовых и фабрик - кухонь https://www.kondhp.ru/preorder/12673
Месильные и взбивальные машины фирмы DIOSNA имеются в трех различных размерах, с емкостью дежи от 16 до 50 литров https://www.kondhp.ru/pages/video-drobleniya-produkta-loma-shokolada-v-kroshku-na-izmelchitele-rotorno-nozhevom-molotkovom-irn-m-200
Обычно доставка осуществляется с 09 https://www.kondhp.ru/products/drobilka-nozhevaya-orekhov-v-kroshku-krupku-shokolada-v-struzhku-dn-sho
00 до 19 https://www.kondhp.ru/preorder/13406
00 по рабочим дням https://www.kondhp.ru/pages/video-raboty-glazirovochnoi-mashiny-mg-250
Но если вам очень нужно получить заказ сегодня же, в вечернее время или в выходные - позвоните 8(800) 555-38-65, мы обязательно что-нибудь придумаем!
Предлагаем широкий спектр хлебопекарного, кондитерского оборудования отечественного и импортного производства https://www.kondhp.ru/products/vanny-dlya-prigotovleniya-tvoroga-vpt
Тестомесильные машины, тестоделители, тестоокруглители, тестозакаточные и тестораскаточные машины, круассаноматы, расстойные шкафы, ротационные и подовые печи различной производительности, как для крупных производств, так и для мини-пекарен https://www.kondhp.ru/pages/orekhodrobilka-mdo
Для кондитерского производства предлагаем миксеры различного объема, тестоотсадочные, отсадочные машины итальянского, польского и китайского производства для изготовления широкого ассортимента печенья с начинкой и без различной производительности https://www.kondhp.ru/preorder/13355
А также экструдеры для изготовления , линия фасовки муки, макаронное оборудование и упаковочное автоматы для упаковки хлебобулочных и кондитерских изделий https://www.kondhp.ru/products/mashina-namazki-vafelnykh-listov-i-kalibrovki-vafelnykh-plastov-dvukhgolovochnaya